Étlap/Itallap - FatMama

Vorspeisen

•

Petersilientabouleh mit hausgemachtem Hummus, Granatapfel und Fat Mama Fladenbrot

3450Ft / 9.6€

•

Lachstartar mit Mascarpone und Avocado und gegrilltem Brot

4690Ft / 13€

•

Caesar-Salat

3190Ft / 8.9€

•

Hähnchen-Caesar

3590Ft / 10€

•

Cézár saláta garnéla

3990Ft / 11.1€

•

Rucola-Steak-Salat mit Parmesanspänen

3990Ft / 11.1€

•

Knusprige Hähnchenflügel 6

2890Ft / 8€

•

Knusprige Hähnchenflügel 12

3990Ft / 11.1€

•

Cheddar-Käse-Jalapeno-Paprikaschoten 5

3090Ft / 8.6€

•

Cheddar-Käse-Jalapeno-Paprikaschoten 9

4690Ft / 13€

•

Fat Mama's Mezze /für 2 Personen/

für 2 Personen/ Jalapeno gefüllt mit Cheddar-Käse, Hähnchenflügel, gegrillte Würstchen gekocht mit IPA-Bier, Grillfleisch, eingelegter Kaktus, Schweinshaxe mit Käse und Meerrettich, Fat Mama Fladenbrot

6690Ft / 18.6€

•

Fat Mama's veggie mezze / für 2 Personen/

für 2 Personen/ eingelegter Kaktus, Zwiebelringe, geschredderter Mozzarella, Jalapeno gefüllt mit Cheddar-Käse, vegane Fleischbällchen, Fat Mama Fladenbrot

5690Ft / 15.8€

•

Rindergulaschsuppe nach Alföld Art/ Gulasch mit Fat Mama Fladenbrot

Rindgulaschsuppe mit scharfen Paprikaschoften und hausgebratenem Brot

3890Ft / 10.8€

•

Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroûtons

min: 8-10 minuten

2690Ft / 7.5€

Burger und Sandwiches

•

Club-Sandwich mit Pommes / Bacon-Mayo, Salat, Tomate, Hähnchenfilet, Bacon-Eier

Bacon-Mayo, Salat, Tomate, Hähnchenfilet, Bacon-Eier

4990Ft / 13.9€

•

Fat Mama Bacon-Cheddar-Burger mit Pommes

hausgemachte Burgersauce, Rindfleischpastetchen 150g, Salat, Tomate, Cheddar-Käse,

5690Ft / 15.8€

•

Double-Patty Fat Mama Bacon-Cheddar-Burger mit Pommes frites

hausgemachte Burger-Sauce, Rindfleisch-Patty 2x150g, Salat, Tomate, Cheddar-Käse

6890Ft / 19.1€

•

Pulled Pork BBQ-Burger mit Pommes

Salat, Tomate, Cheddar-Pommes

4890Ft / 13.6€

•

BBQ Pulled Duck Burger mit geräucherter Ananas

Hausgemachte Burger-Sauce, Römersalat, Pommes Frites

5690Ft / 15.8€

•

Hähnchen-Burger mit Pommes

hausgemachte Burgersauce, Hähnchenfilet, Salat, Tomate, lila Krautsalat

4890Ft / 13.6€

•

Camambert burger avec patates douces

hausgemachte Burgersauce, gegrillter Camembert mit Zwiebelringen

5190Ft / 14.4€

•

Veganer Burger mit Süßkartoffelnpommes

vegane Koriander-Limetten-Mayo, Salat, , Avocado, Tomate GLUTENFREIE BUN

5990Ft / 16.6€

Barbecue , Raucher / diese Gerichte beinhalten keine Beilagen/

•

Porchetta mit Blauschimmelkäse und Birnen

4990Ft / 13.9€

•

Rinderrippen aus dem Smoker

600gr

12490Ft / 34.7€

•

BBQ-Hähnchenschenkel

3990Ft / 11.1€

•

Schweinerippchen

4990Ft / 13.9€

•

"Fleischbällchen aus dem Räucherofen /gefüllt mit Feta und saurer ungarischer Paprika, belegt mit Speck "

2790Ft / 7.8€

•

Marinált füstölt tofu

mariniert in Apfelmus, Apfelessig und in dr peppers Cola mit Honig

3690Ft / 10.3€

•

Fat Mama Räucherplatte

ribs, Porchetta, Hähnchenschenkel, Rippchen, Räucherfrikadellen, Cheddar-Kartoffeln / brechbohne mit konfitiertem knoblauch, lila krautsalat/ für 2-3 Personen, enthält 1, 2kg Fleisch

24290Ft / 67.5€

Hauptgerichte

•

Filetsteak 250g

ohne Beilage oder Soße

12500Ft / 34.7€

•

Rindergulasch mit Fladenbrot von Fat Mama

5290Ft / 14.7€

•

Hühnerpaprikasch mit geräucherten Sauerrahmnudeln

4290Ft / 11.9€

•

Fat Mama nudeln mit Waldpilzen und getrockneten Tomaten

3490Ft / 9.7€

•

Fat Mama Nudeln mit Zucchini und Staudensellerie mit krebs

4590Ft / 12.8€

•

Fat Mama Nudeln mit Lendenbraten, Waldpilzen und getrockneten Tomaten

4790Ft / 13.3€

•

Fat Mama Nudeln mit Chieckenzart, Waldpilzen und getrockneten Tomaten

4190Ft / 11.6€

Beilagen

•

Pommes

1090Ft / 3€

•

Süßkartoffelnpommes

1790Ft / 5€

•

Würzige Kartoffeln

1390Ft / 3.9€

•

Kartoffeln mit Cheddar-Käse

1690Ft / 4.7€

•

Mais in Chilibutter mit Petersilie

1450Ft / 4€

•

Rucolasalat mit Balsamico-Dressing

2090Ft / 5.8€

•

Brechbohne mit konfitiertem Knoblauch

1190Ft / 3.3€

•

Krautsalat

lila Krautsalat

990Ft / 2.8€

Saucen

•

Mamas BBQ-Sauce

990Ft / 2.8€

•

Speck Mayo

990Ft / 2.8€

•

Veganer Koriander-Limetten-Mayo

990Ft / 2.8€

•

Jalapeno-Käse-Sauce

990Ft / 2.8€

•

Salsa

990Ft / 2.8€

•

Grüne Pfeffersauce

990Ft / 2.8€

•

Kovászos uborka

890Ft / 2.5€

•

Ketchup

350Ft / 1€

•

Majonéz

350Ft / 1€

•

Mustár

350Ft / 1€

Bar Snack

•

Nachos mit Käsesauce und Salsa

2390Ft / 6.6€

Dessert

•

Pekannuss-Schokoladenkuchen mit Pfirsichcreme

2390Ft / 6.6€

•

Tapioka-Pudding mit Blutorange

2190Ft / 6.1€

•

Schokoladensoufflé mit Lavendel-Zitronen-Schaum

2190Ft / 6.1€