Étlap / Carte
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Gehrte Gäste! Die Preise auf der Speisekarte enthalten den 15% Servicepreis nicht! 1€=360Ft

Vorspeisen
Rindergulaschsuppe nach Alföld Art/ Gulasch mit Fat Mama Fladenbrot
Rindgulaschsuppe mit scharfen Paprikaschoften und hausgebratenem Brot
4190Ft / 11.6€
Kalte Gurkensuppe mit avocado
Gurke, Joghurt, Basilikum, Minze, Koriander, Honig, Schnittlauch, Öl aus sonnengetrockneten Tomaten
2890Ft / 8€
Kalte Gurkensuppe mit garnelen
Gurke, Joghurt, Basilikum, Minze, Koriander, Knoblauch
3190Ft / 8.9€
Caesar-Salat
3490Ft / 9.7€
Hähnchen-Caesar
3890Ft / 10.8€
Cézár saláta garnéla
4290Ft / 11.9€
Ceviche-Salat
ceviche, thunfisch, chili, limette, orange, mango, koriander, gurke, paprika, rote zwiebel
3990Ft / 11.1€
Geraucherte Rinderzunge
geräucherte Rinderzunge, englischer Sellerie, Apfel, Meerrettich-mayonnaise
3990Ft / 11.1€
Hausgemachter Hummus, Pita und Gartengemüse
3690Ft / 10.3€
BBQ Hähnchenflügel 6
2690Ft / 7.5€
BBQ Hähnchenflügel 12
4290Ft / 11.9€
Jalapenopfeffer gefüllt mit Cheddar-Käse 5pc
3190Ft / 8.9€
Jalapenopfeffer gefüllt mit Cheddar-Käse 9pc
4790Ft / 13.3€

Burger und Sandwiches
Ruben-Sandwich mit Steakkartoffel
schwarzbrot, cocktailsauce, rinderbrust, sauerkraut, cheddarkase
6690Ft / 18.6€
Fat Mama Bacon-Cheddar-Burger mit Pommes
hausgemachte Burgersauce, Rindfleischpastetchen 150g, Salat, Tomate, Cheddar-Käse,
5990Ft / 16.6€
Double-Patty Fat Mama Bacon-Cheddar-Burger mit Pommes frites
hausgemachte Burger-Sauce, Rindfleisch-Patty 2x150g, Salat, Tomate, Cheddar-Käse
7190Ft / 20€
Bao-Burger mit SüBkartoffelpommes
salat, minze, basilikum, koriander, scharfe mayo, rindfleisch
5900Ft / 16.4€
Pulled Pork BBQ-Burger mit Pommes
Salat, Tomate, Cheddar-Pommes
5590Ft / 15.5€
Veganer Burger mit Süßkartoffelnpommes
vegane fleischpastete mit hahnchengeschmack, salat, burgersauce, krautsalat
6290Ft / 17.5€

Barbecue , Raucher / diese Gerichte beinhalten keine Beilagen/
Porchetta mit Blauschimmelkäse und Birnen
5190Ft / 14.4€
BBQ-Hähnchenschenkel
3990Ft / 11.1€
Schweinerippchen
5190Ft / 14.4€
BBQ-Rinderbrust
7190Ft / 20€
BBQ Schweinkamm
4290Ft / 11.9€
Fat Mama Räucherplatte
Schweinekoteletts, hahnchenschenkel, Rinderbrust, Rippchen, cheddar-kartoffeln, Krautsalat, asiatischer gurkensalat/ für 2 Personen, enthält 1 kg Fleisch
25990Ft / 72.2€

Hauptgerichte
Rindergulasch mit Fladenbrot von Fat Mama
5490Ft / 15.3€
Hühnerpaprikasch mit geräucherten Sauerrahmnudeln
4690Ft / 13€
Fat Mama nudeln mit Waldpilzen und getrockneten Tomaten
3890Ft / 10.8€
Fat Mama Nudeln mit Zucchini und Staudensellerie mit krebs
4890Ft / 13.6€
Fat Mama Nudeln mit Lendenbraten, Waldpilzen und getrockneten Tomaten
5590Ft / 15.5€
Fat Mama Nudeln mit Chieckenzart, Waldpilzen und getrockneten Tomaten
4490Ft / 12.5€
Gebratener Aquadella-Fisch mit Pommes
Aquarelle mit Pommes und Remoulade
3490Ft / 9.7€
Veganer gefüllte Paprika /Ungarisches Spezial/
5290Ft / 14.7€

Beilagen
Pommes
1090Ft / 3€
Süßkartoffelnpommes
1790Ft / 5€
Kartoffeln mit Cheddar-Käse
1690Ft / 4.7€
Krautsalat
990Ft / 2.8€
Asiatischer Gurkensalat
1290Ft / 3.6€
Gemischter Salat
2090Ft / 5.8€

Saucen
Mamas BBQ-Sauce
990Ft / 2.8€
Speck Mayo
990Ft / 2.8€
Jalapeno-Käse-Sauce
990Ft / 2.8€
Csípős Majonéz
990Ft / 2.8€
Salsa
990Ft / 2.8€
Kovászos uborka
890Ft / 2.5€
Remoulade
890Ft / 2.5€
Majonéz
350Ft / 1€
Mustár
350Ft / 1€
Ketchup
350Ft / 1€

Bar Snack
Nachos mit Käsesauce und Salsa
2390Ft / 6.6€

Dessert
Schomlauer Nockerln
2890Ft / 8€
Schnee-Eier auf Vanillemilch
2600Ft / 7.2€
Schokoladenmousse
2400Ft / 6.7€

Desszert
Somlói galuska
2890Ft / 8€
Madártej
2600Ft / 7.2€
Csokoládé mousse
2400Ft / 6.7€
Glutenfrei Laktosefrei Vegetarier Vegan
ALLERGEN-INFORMATIONEN: Unsere Speisen können folgende Allergene enthalten: Gluten, Krebs, Weichtiere, Ei, Erdnüsse, Nüsse, Soja, Milch, Senf, Sesam, Sellerie, Lupine, und mehr als 10 mg/1 liter oder 10 mg/ 1 kg Schwefeldioxid. Für mehrere Informationen wenden Sie sich bitte an unsere Kellner! In userer Küche und in unserem Restaurant befinden sich Gluten und andere Allergene. Falls einer intensiven Intoleranz, fragen Sie bitte unsere Kellner, ob Ihnen unsere allergenfreien Speisen empfohlen sind.
Koch: Attila Áman • Manager: Vanessa Horváth